厨余垃圾的危害主要体现在以下三个方面：一是污染水体和大气。第二，废弃食用油被非法分子加工成残留食用油，即地沟油、水油。第三，非法加工厨余垃圾，将直接或间接工厨余垃圾，将直接或间接影响大众身体的健康利用。
埋地式智能食堂油水分离设备的作用
其次，由于油与洗涤剂的比重较小，与废水悬浮物粘在一起，不易沉降。可见，动植物油是关键污染物，降低餐饮业含油污水中的含氧量直接影响化学耗氧量和悬浮物。由于动植物油在常温下呈白色糊状，排放时容易堵塞管道，很难分离环境。
用化学方法把油和水分开。在此基础上，还可安装油水分离器，对浮油进行分离，然后对含油废水中的分散油、乳化油进行处理。使用酒店油水分离器六年的除油效果受到用户的好评。全自动油水分离器在肇庆的一家酒店使用了六年多。这次清洗维护后，我们公司重新检查了使用情况。现场负责人告诉我们，油分离效果仍然非常明显，油分离区充满油。
酒店餐厅的厨房食堂，包括工厂、学校等地方的饭堂，都需要安装油水分离器隔油池，对餐饮废水进行隔油提升设备，把油脂分离出来，然后才能排放，如果没有安装，就拿不到营业执照，开不了业，如果已经开业的，环保也会定期过来检查，确保有没有安装或是正常使用，确认废水达标排放。
如何识别真假活性炭？我们知道活性炭在废气和废水处理过程中经常使用。利用活性炭的吸附原理吸附废水和废气中的污染分子。活性炭给人的感觉是黑色的，要么是蜂窝状的，要么是柱状的，其次是粉末状的。活性炭可以分为真和假。你知道吗？市场上经常有非法销售商利用消费者无法识别材料的弱点，用煤质活性炭假冒椰壳活性炭出售，这种现象比较严重。由于椰壳活性炭的成本远高于煤质活性炭，而成品活性炭的材料一般不易被普通大众识别。
潮南区餐饮企业需安装油水分离器。据日前发布的潮南区环保部门文件，要求为全区餐饮企业厨房污水排放做好专项准备，确保到2020年11月15日前完成准备工作，建设油水分离设施，在全区推行50平方米以上或30平方米以上的餐饮服务机构，以及30多家餐饮企业单位食堂。
多功能隔油器在建筑排水中的应用。随着第三产业的发展，商业综合体建筑层出不穷，室外大量设置隔油池已违背了节约占地面积的宗旨，餐饮废水产生量越大，所需建造的隔油池体积越大，室内外占地面积越大。根据这一需要，隔油器专用设备取代了隔油池的功能，开始应用于全国餐饮服务场所。
盐城金球环保专业生产油水分离器、厨房油水分离设备、食堂垃圾处理器，酒店食堂隔油池等，金球环保本着“专业技术、高质量、客户至上”的原则，以先进的技术设备、合理的价格、稳定的产品质量和五星级的售后服务赢得了客户的赞誉和认可。
