，大量油脂和残渣容易附着在下水管壁上。随着时间的推移，管道的实际流通面积越来越小，最终形成堵塞。据估计，赣州市区每年管道堵塞造成的损失数百万。其次，大量油脂最终通过管网进入污水处理厂，大量破坏和死亡对油脂非常敏感的生物菌，导致出水质量明显下降，污染排水体。
其次，由于油与洗涤剂的比重较小，与废水悬浮物粘在一起，不易沉降。可见，动植物油是关键污染物，降低餐饮业含油污水中的含氧量直接影响化学耗氧量和悬浮物。由于动植物油在常温下呈白色糊状，排放时容易堵塞管道，很难分离环境。
地下室分体式餐厅油污水分离器图集
区别:首先，两者结构不同。污水提升器是一套集成设备。除了控制开关，所有部件都集中在一个长方体的不锈钢盒子里，包括自偶装置、液位控制装置、进口双绞刀切割泵、阀门和管道等。然而，在集水坑中安装泵需要浮球和管道。二.其次，两者的安装方法不同。污水提升器是一套完整的设备，可以安装在地下室的地上或地下。集水坑泵只能安装在集水坑内，位置不能改变。
无论是从自身角度出发，还是环保局要求，餐饮厨房都必须安装油水分离器，并且随着环保意识的提高，传统的砖砌隔油池，以及现在简易的不锈钢隔油池，已经不能满足排放要求，更多要采用无动力油水分离器，甚至要用有动力的油水分离器，像金球环保的全自动油水分离器以及智能型一体化隔油池。
第三，了解如何安装。由于现场因地制宜，有的地面安装，有的地埋式，有的由于进水液位不足需要做污水提升装置，安装方式不同，分离效果也会不同。第四，材质要求，现在油水分离器以不锈钢为主，201不锈钢/304不锈钢/316L不锈钢多，材质、价格不同，其中亲油性、防腐性能不同，需要选择适合自己现场的材质。
住房和城乡建设部还颁布了CJ/T410-2012CJ/T410-2012行业标准，填补了中国地下餐饮废水处理专用设备行业的空白，为地下餐饮废水处理和地下餐饮废水处理提供了必要的技术和设备保障，为日益快速发展的新城市化建设提供了积极的促进作用，同时也对行业的健康有序发展产生了积极的影响。这种设备运行两年多年来，发现了国内餐饮设备的运行和地下餐饮设备的积极性。
事实上，一种泵的原理是一样的，内部结构、部件也是相似的，更大的区别就是部件的选材、做工和质量。与其他产品不同，水泵部件的成本差别很大，差距之大一般人难以想象。例如，一个小轴封，便宜几毛钱就能买到，而一个好的产品，几十元到几百元不等，可想而知，两个产品之间的差距有多大，令人担心的是，它们在使用前差别很小。成百上千倍的价格差距体现在产品的性能和寿命上。
金球环保是餐饮油水分离器生产厂家，常年生产餐厨垃圾油水分离设备，不锈钢隔油池，餐厨污水隔油提升一体化设备。公司拥有考特贝尔自有品牌。公司设立了餐饮油水分离器研发设计中心，餐厨垃圾设备研发设计中心。公司生产的餐饮隔油提升一体化设备深受广大新老客户喜爱。
