这一利益驱动下，餐饮企业自然选择了社会组织，甚至玩起了明修栈道、暗度陈仓、阳奉阴违的把戏，明面同意把厨余垃圾交给正规机构，实际上却偷偷地卖给社会组织，从中牟利，在这种情况下，大量的厨余垃圾流向不明，甚至变成地沟油流入市场。厨房垃圾并非普通垃圾，一旦流入社会，会对公众健康造成极大的危害，因此，对于这种现象，我们不能坐以待毙，也不能采取措施。
地上智能化食堂垃圾油水分离处理设备原理
目前，随着市场监管的加强，人们对非正规回收利用的危害越来越认识，社会责任意识的增强，多数餐饮企业安装金球环保油水分离设备，从源头上自动收集废油，再由专业人员进行回收利用，减少了回收加工过程中的人工成本，及时处理厨余、废油，从源头上保障餐桌安全和食品的完整。
普通吸附剂原理与特性(活性炭，分子筛，硅，活性氧化铝).概述吸附分离技术。吸附性是指当流体(气体或液体)与固体多孔物质接触时，流体中的一种或多种成分被转移到多孔物质的表层或微孔内表面，从而形成单分子层或多分子层的过程。吸收的液体叫做吸附液。不同类型的吸附物对吸附物的吸附能力不同，这是因为两种物质的理化性质不同。结果表明，当流体与吸附物接触时，吸附物对流体中的某些成分具有较高的吸附选择性，从而使吸附物和吸附物成分丰富，实现了物质的分离。
酒店餐厅的厨房食堂，包括工厂、学校等地方的饭堂，都需要安装油水分离器隔油池，对餐饮废水进行隔油提升设备，把油脂分离出来，然后才能排放，如果没有安装，就拿不到营业执照，开不了业，如果已经开业的，环保也会定期过来检查，确保有没有安装或是正常使用，确认废水达标排放。
研究结果表明，8小时后厨余油污废水pH值达到6.0左右，CODcr去除率达到40%，氨氮、总氮、总磷的质量浓度分别为18.78、19.98、3.26mg/l，达到GB8978-1996污水综合排放标准的三级排放标准。负离子在水中形成的高活性物质能有效降解油污废水中的大分子有机物。
污水提升产品性能的改善方法。废水提升产品是由污水泵、集水箱、控装置及相关管道阀门组成，用于提升和输送下水道以下或远离市政管网的系统，有效地解决或避免传统的水收集坑问题。单片机或双片机采用独特的叶轮结构，大大提高了污垢的通过能力，能有效地将纤维物质和固体颗粒的直径增加5倍，达到泵直径的50%。
二是设备过水不足，除溢水外，废水停留时间不足，油水分离效果也相应会降低，有的基本上是摆设，没有效果。因此，如果空间位置可能的话，请尽量根据实际处理量选择油水分离，使废水在设备内停留的时间变长，分离效果会变好。
盐城金球环保专业生产油水分离器、厨房油水分离设备、食堂垃圾处理器，酒店食堂隔油池等，金球环保本着“专业技术、高质量、客户至上”的原则，以先进的技术设备、合理的价格、稳定的产品质量和五星级的售后服务赢得了客户的赞誉和认可。
