在工艺原理和结构设计上均有不少独到之处，因而产品工作可靠，使用安全，维护保养简便，加之体积小，能耗低，无噪音，使用寿命极长，不需添加任何试剂和药品。无二次污染，适合于船舶、加油站等含矿物油（柴油、机油等）工业废水的处理，还可以与其他水处理装置配套使用。
水池子下边中小型隔油隔渣隔悬浮物水油分离装置技术参数
油阻集器为箱体结构，可埋于地下或地面，防滑箱盖打开后，污水通过入口流入残渣阻集室，留下固体物质，污水通过隔板下缘流入油阻集室，大量油脂通过重力分离浮在表面，脱油污水通过隔板下缘流入油阻集室，油脂再次分离浮游表层，脱油污水出口流入环保局规定的统一规范净水采样室，采样方便，通过排放管排出。整机设计精巧，合理，体积小，效率高，原料为不锈钢和玻璃钢。
㈢排油。手动排油一般是根据储油箱窗口的油位打开储油箱的排油球阀，将储油箱中的液体油脂排入储油箱；然而，通过在油水分离仓顶部设置链式刮油板结构，链式刮油板减速器通过时间控制运行，自动将储油箱中的油排入储油箱。
餐饮油水分离器的环保功能：
1、污水自动强排提升——将处理达标后的污水自动强行排出至沉降井内。
2、自动强排除渣——自动收集污水内的残渣，并随污水强行排出，免除人工清掏。
3、自动强排除泥——可定期自动将大量的细小沉淀物搅拌悬浮的同时，利用排污泵把沉淀物经管路排除至室外的污水沉降井内，避免定期清掏，更避免沉淀物发酵产生有毒有害气体，保证地下室环境空气的洁净和卫生。
4、自清洁系统——创新的餐饮杂物分离和臭味控制系统集成技术。
餐饮油水分离器采用独特的设计结构，由时间控制的旋转格栅机自动除渣。餐饮废水通过饮油水分离器的进口进入固液分离器，到达旋转格栅的格栅。液体和微小固体颗粒通过格栅间隙进入固液分离器的下部，废水中的固体污物停留在格栅上，旋转格栅由时间控制。
含油污水的治理原则。根据我国餐饮业后厨产生的含油污水的特点和环保部门的相应要求，我公司对含油污水的治理原则是源头治理、内外兼治、达标排放。所谓源头治理就是在含油污水产生的源头即加以治理，比如在灶台、开生池、洗碗池等产生含油污水的位置加装隔油池；所谓内外兼治就是不仅在厨房内部进行隔油。
什么是饮食油水分离器？应用程序的意义是什么？油水分离器是餐饮业餐厅和厨房用于油水分离的专用设备。饮食油水分离器主要是洗碗水和洗碗水中油和污水分离的主要设备！作为餐饮业的餐厅，洗碗水和洗碗水总是含有油污水。这些含油污水进入下水道不仅会堵塞下水道，还会破坏环境，这是环境保护局不允许的。因此需要安装专业的滤油设备。
金球环保生产的除渣隔油一体化提升设备在除渣区采用机械屏障和自动收集技术，自动分离废水中的杂质并自动收集，只需手动更换收集桶；分离区采用油水密度差原理，通过浮油收集装置自动收集浮油；并配有加热装置，分别加热分离区和浮油收集区，防止油和水硬化，并可根据实际运行需要实施温度控制；集油区的废油通过放油阀定期排入集油桶，方便快捷地收集废油。
