以金球厨房垃圾处理设备为例，通过压榨脱水、油水分离、微生物高温好氧发酵等综合处理技术，可以快速分解。设备设定参数后自动运行，无需人工操作。80%-85%的有机垃圾在前端预处理过程中经过精细处理，达到排放标准，回收废油。
大型商业城厨房垃圾干湿分离器方案
好氧堆肥。利用好氧微生物分泌的胞外酶，将有机固体分解成可溶性有机物，渗透到细胞中，通过微生物的新陈代谢积累。餐厨垃圾堆肥的优点是处理方法简单，可以在堆肥产品中保留更多的氮气，可以用于农业或动物饲料。其缺点是占地面积大，周期长。堆肥过程中产生的污水和气味会对周围环境造成二次污染。
本文以笔者在厨余垃圾处理PP咨询服务实践为基础，简要探讨了厨余垃圾处理项目应用PP模式的操作要点，并对厨余PPPPP未来的发展情况作了初步判断，供政府有关部门和行业交流探讨。厨余垃圾的概念.根据国内实际情况，在正式讨论餐厨垃圾处理PPP项目相关问题之前，笔者认为有必要首先介绍餐厨垃圾的概念。
厨余垃圾生化(堆肥或产沼)处理机是一种全新的专用设备，用于处理生活中易腐烂的有机垃圾，如剩饭、剩菜、果皮、菜叶、泔水等。机器上预设了以固体为载体的微生物。它是由多种生物技术引导和繁殖而成的微生物菌种。必要时(温度为60-80℃，提供适当的湿度和氧气)，处理机可在8-24小时内分解投入的有机垃圾。超过90%的有机垃圾转化为无害水蒸气、二氧化碳和热量，以气体的形式排出，约10%的残留物完全转化为无害、无污染的标准绿色有机肥。在反应过程中，微生物会产生40-70℃的高温，能杀死垃圾中的大多数病原微生物和寄生虫，残留物可用作肥料。适用于大城市无集中处理场的机关食堂等含水量低的垃圾。
厨余垃圾处理行业在中国的发展前景。根据《2018-2022年中国垃圾处理行业投资分析及前景预测报告(上下卷)》，十三五期间，厨余垃圾整体市场空间将达1000-1500亿元。其中，建设厨余垃圾收运系统需要200亿元左右(包括垃圾容器、车辆，包括车辆与垃圾容器的联系)，厨余垃圾处理工程市场需要500-1000亿元，日常运营市场需要300亿元，监管系统的建设可以形成20亿元左右的市场规模。从而也可以看出厨余垃圾处理行业未来的发展趋势。
厌氧发酵按固体含量分为湿式发酵和干式发酵。一般来说，固体含量在10%以内的大部分称为湿式发酵，固体含量在20%-30%之间称为干式发酵。厌氧湿发酵具有启动快、施工管理技术成熟、进出方便等优点。是当年处理有机废物的主流技术，但也有明显的缺点。比如处理单位质量的有机物理解反应器体积大，沼液和沼渣分离困难。
这些厨余垃圾不进入垃圾处理系统，最终在原地腐烂发酵，融入环境。餐厨垃圾处理技术路线。我国餐厨垃圾处理一般有三条路线。，厌氧消化技术。这就是说，在无氧条件下，微生物通过分解有机物产生甲烷、二氧化碳等气体，可用于发电，有利于垃圾的减量化和资源化。
盐城金球环保专业生产餐厨垃圾生物降解处理一体机、餐饮油水分离器、酒店食堂隔油池等，金球环保本着“专业技术、质量优先、客户至上”的原则，以先进的技术设备、合理的价格、稳定的产品质量和五星级的售后服务赢得了客户的赞誉和认可。
